Eigentlich kann man es machen wie man will, aber in diesem Fall wurden benutzt:
Für die gefüllten Zucchini: Zucchini, Tomaten, Lauchzwiebeln, glatte Petersilie, eine Ersatz-Paprika, Feta (oder: Tofu), Salz, Pfeffer, Reis, Paprika (rosenscharf), Ras el-Hanout (arabische Gewürzmischung), Harissa, Olivenöl.
Für die Tomatensoße: Zwiebeln, Tomaten, Tomatenmark, ein größerer Schuss Wasser, Salz, Pfeffer, glatte Petersilie, Prise Zucker, Prise Muskat.
Für den Jogurt: Kühlregal.
Mit Mengenangaben sieht es leider wie immer schlecht aus. Weiterlesen
shehadistan 